La vid pertenece a la familia de las Vitáceas. De entre los varios géneros que existen destacamos el V. vinífera L.
Principalmente mediterráneo.
Sensibilidad a las heladas primaverales, las granizadas primaverales y de verano, las altas temperaturas en verano, las lluvias en la época de la vendimia y el calor húmedo durante todo su ciclo vegetativo.
Planta de gran rusticidad, que se adapta a la mayor parte de los terrenos de uso agrícola. No obstante, hay tres factores que pueden ser limitantes para su cultivo: la salinidad, el exceso de caliza y los niveles elevados de arcilla.
The application of organic amendments to the soil is of crucial importance.
In general, it is recommended to apply stabilized and sanitized organic products to reduce the potential risks associated with the use of raw organic matter, such as nitrogen immobilization, the release of phytotoxic compounds, the presence of pathogenic microorganisms, weed seeds, etc. Additionally, organic amendments and fertilizers should have heavy metal contents lower than the maximum permissible levels according to current regulations.


